I luoghi comuni sul Biologico.

Sono tanti i luoghi comuni sul Biologico:

I prodotti Biologici sono cari.

I prodotti Biologici non sono tanto sicuri come vogliono farci credere.

I prodotti Biologici non sono così belli da vedere.

Bla Bla Bla.

Tutte dicerie. 

Le aziende certificate Bio hanno dei costi aggiuntivi per offrire questo valore aggiunto, perciò il Biologico è più caro (ma neanche più di tanto). 

I controlli sono seri e regolari, a tutela del consumatore finale. 

Certo, la mela non sarà bella come quella di Biancaneve, ma sarà sicuramente più sana! 

“Tanto l’aria è inquinata, quindi..?!” Sì, ok l’aria è inquinata, ma vuoi mettere che per mezzo dei metodi Biologici possiamo combattere l’inquinamento chimico, del terreno, delle acque, farmacologico, genetico.

Ti sembra forse poco?

Che l’alimentazione Biologica sia più sana è una certezza.

Maggiori vitamine, sali minerali, meno nitrati.

= Maggior Benessere.

Possiamo estendere il discorso del Biologico a tutto, non soltanto al cibo. Prodotti per l’igiene personale, per la cura della casa, degli animali, ecc.

Importante è capire che i prodotti Biologici rispettano sia la nostra pelle, che l’ambiente in cui viviamo.

Come vedi il mondo del Biologico è migliore di quello convenzionale, possiamo dire che quei soldi che si spenderanno in più per acquistare Bio, non saranno spesi un domani in medicine.

Direi che l’affare è sicuramente fatto! 

Sono andata personalmente a visitare diverse aziende che producono Biologico e mi sono fatta spiegare i grandi sacrifici che le stesse fanno per avere queste certificazioni.

Non solo, questo a discapito anche delle rese finali, sicuramente inferiori a quelle delle produzioni convenzionali.

Sono aziende con un grande credo, che svolgono a mio avviso il loro lavoro con grande passione ed una marcia in più.

Chi utilizza metodi Biologici pensa che l’agricoltura non abbia bisogno di pesticidi, lascia il campo alla Natura.

Una cosa è certa: queste aziende proiettando i loro sacrifici per un futuro e per un mondo migliore.

 

 

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